为引导小朋友了解不同水果蔬菜的营养价值，从小培养健康饮食习惯，有效降低儿童肥胖、营养不良等问题的发生率，3月14日，农业与生物学院春风送暖志愿者协会于东昌府区水韵社区举办“水果蔬菜总动员，争做健康小能手”周末课堂活动。

　　活动开场，志愿者们借助色彩鲜艳的生动图片和活泼有趣的动画，深入浅出地为小朋友们讲解了水果蔬菜中富含的维生素、矿物质，以及这些营养元素对人体发育的重要作用。小朋友们的目光紧紧锁定在屏幕上，眼中闪烁着好奇与求知的光芒，踊跃举手回答问题，现场互动氛围热烈，充分展现出他们对果蔬知识的浓厚兴趣。

　　在别具匠心的水果金字塔绘画游戏环节，小朋友们纷纷拿起画笔，小脑袋歪向一侧，认真思索着金字塔每一层适合绘制的水果。尽管他们笔下的线条稍显稚嫩，水果形状也各具“萌态”，但每一幅画作都凝聚着孩子们对健康饮食的独特理解。完成绘画后，小朋友们自信满满地走上台，分享自己的作品，阐述创作思路，台下的小伙伴们听得全神贯注，时不时被有趣的想法逗得笑声连连。

　　“果蔬沙拉DIY”环节将活动气氛推向高潮，桌上摆满五颜六色的橡皮泥，小朋友们围坐一起，发挥奇思妙想，手指灵动间，橡皮泥变成了形态各异的水果和蔬菜：娇艳欲滴的红彤彤草莓、弯弯俏皮的黄澄澄香蕉、郁郁葱葱的绿油油西兰花……大家积极动手创作，欢声笑语回荡在整个活动现场。

　　本次活动的顺利举办，不仅点燃了小朋友们对水果蔬菜的探索热情，在潜移默化中帮助小朋友们养成健康的饮食习惯，而且促进了志愿者将专业知识巧妙转化为生动有趣的教学内容，极大锻炼了同学们的知识应用与科普教学能力。

　　（审核 吴洪宇）