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杜立新教授谈“中国羊产业现状、趋势与未来发展”

2025年6月4日上午,中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员、中国畜牧业协会羊业分会会长杜立新教授应邀来我校,作题为《中国羊产业现状、趋势与未来发展》的学术报告。聊城大学农业与生物学院副院长刘桂芹教授、毛驴研究院院长王长法教授及团队骨干成员、相关专业师生共同参会。报告会由刘桂芹副院长主持。

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杜立新教授立足国家战略需求,系统剖析了我国羊产业面临的机遇与挑战。报告首先回顾了2024年中国羊产业的发展情况。他指出,受产能过剩、消费增长乏力及成本上升等因素影响,行业面临严峻挑战。与此同时,羊肉加工业正朝着精细化、标准化方向转型,表现为“冻变鲜、大变小、生变熟、粗变精”的趋势。针对2025年形势,杜立新解读了国家政策导向,强调中央一号文件将“稳产能、降成本、强科技”作为核心,并推动养殖规模化、绿色化和数字化转型。他特别提到“公司+合作社+农牧户”的多元联合模式,以及品种培优、品牌建设等“三品一标”战略对产业升级的促进作用。展望未来,杜立新提出四大发展方向:一是推进绿色转型,实现生态友好型养殖;二是加强精准化管理,提升市场竞争力;三是建设“智慧羊场”,融合新品种、新技术、新装备和新农人;四是因地制宜发展差异化生产,优化区域布局。他强调,“四新”智慧农场和产业链数字化将是未来羊业高质量发展的关键突破点。本次报告为行业从业者、科研人员及政策制定者提供了重要参考,也为我国羊产业应对挑战、把握机遇指明了科学路径。

(审核 刘桂芹)