周国利，男，内蒙古赤峰市人，博士，副教授，硕士研究生导师。2010年获东北农业大学动物遗传育种与繁殖学专业农学博士学位。

承担本科生《基因工程》和研究生《基因工程》《表观遗传学》等课程的讲授。副主编教材1部，获全国师范院校生物教学技能大赛、山东省师范生从业技能大赛等多个赛事的优秀指导教师奖。

主要从事动物遗传育种领域的研究工作，方向聚焦于：（1）选择性多聚腺苷酸化在脂肪沉积中的功能与机制研究；（2）肉质性状及脂肪沉积相关非编码RNA的功能与机制研究；（3）肉质性状及脂肪沉积相关候选基因克隆、功能与机制研究。

主持国家自然科学基金面上项目1项，主持国家转基因重大专项子课题1项，主持山东省自然科学基金面上项目4项。在Meat Science、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Animals等国内外期刊上发表学术论文90余篇，兼任多个国内外期刊的审稿人。先后入选聊城大学“百人计划”、“光岳英才”等支持计划。获山东省高等学校科学技术奖三等奖1项，聊城大学自然科学优秀成果一等奖1项、二等奖2项。

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